Giò heo hầm hạt sen – Giò heo mềm quyện với hạt sen bùi bùi, thơm phức, là món canh bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho bạn trong những ngày vui chơi Tết.
Giò heo hầm hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 100 gram hạt sen tươi
  • 50 gram cà-rốt cắt khoanh
  • 50 gram hành tây
  • Hành lá, ngò rí
  • Muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Giò heo hầm hạt sen

Giò heo hầm hạt sen

  • Giò heo rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, rửa thật sạch lại bằng nước lạnh. Hạt sen rửa thật sạch, để ráo. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt lát tròn.
  • Cho giò heo vào nồi hầm chín. Khi nước hầm sôi, canh hớt bọt. Hầm giò heo khoảng 15 phút cho hạt sen, cà-rốt vào hầm chín mềm.
  • Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, muối vừa ăn. Giò heo hầm hạt sen chín, múc ra tô. Dùng nóng với cơm trắng.
  • Bí quyết: Ướp chân giò với một ít hạt nêm, tiêu, hành băm thật nhỏ rồi cất vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho thấm sau đó đem hầm, chân giò sẽ thấm gia vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gio heo ham hat sen gio heo ham hat sen ngon gio heo ham sen tu lam gio heo ham sen

kem bánh oreo Món cuối tuần kem trái kiwi Butter Chicken nộm giá gỏi bò khô xoài Dau hu nam kim cham cach nâu canh suờn chua com hap nam ga nuong tôm hấp nước dừa banh te ngon mì ý khoai sã sốt đậu Trai cay Canh chua cá lạc tối trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly món chè ngon nấu ăn ngọn mon ăn Phớ bò banh genoise chocolate ngon cá điêu hồng Chưa cà nh gà rang cach lam mon thit kho quet thịt ba rọi rim Món hàu khoai ngào đường banh su ket thom banh su ket thom ngon mon vit nâu mang Hồng Mai khoai tây xào đậu Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem hành boa rô làm salad ga ap chao mat ong chanh sườn bò sườn bò nướng món Âu siro dâu Cách làm xôi má ³ bò Nấu bun tốc trân châu dân Cac mon kho sau en Ngô chiên bí ngòi chiên cach lam goi luon oc buou món ngon Đắk Nông Ngõ râu câu Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh bun ca thac lac thạch hình trứng kho cÃƒÆ thịt lợn sa mon an viet nam cai be Chả lụa Cún Khang Ốc bươu kho gừng mon ngon tu oc heo khai vị tráng miệng lườn vịt công thức nước chấm chua ngọt bánh bông lan nhân cam Món Chè kimbap banh mi lau vit nau chao gà chien nuoc mam Củ kiểu thach hinh trung mứt dưa sau sinh cach lam thach hinh trung bun sua ca loc rửa ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt thit rang khoai tay spaghetti sot ca chua ngon bí quyết tránh ngộ độc măng món ngon Thái Bình tự làm chè bơ thịt gà rán chua ngọt phô mai ngon biến tấu với thạch dâu tây Chi锚n bot chien mà ngon banh flan ngon mắm tép chuối tươi nướng hạnh nhân sa lát đậu hũ và bông cải Nấu chè rau câu hoa quả công thức chuối sấy Mẹo nướng bánh ngon Mon ngon tu ech ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím cách làm tai heo ngâm dấm lam banh bong lan nhớ oc buou xao thom ngon Cách làm ốc pizza gÃƒÆ ca thu nhat Cách tỉa quả táo thành thiên nga kho tau làm bánh cốm đỗ xanh thì hộp giấy canh sườn ngô Ca chép